如何种植和栽培芝麻
1.芝麻特性及生长季节
让我们按照种植芝麻的说明在田地和花盆里种植芝麻吧！
芝麻容易种植，是推荐初学者种植的蔬菜。
芝麻栽培数据
■芝麻栽培难度：★☆☆☆☆
■分类：芝麻科芝麻属
■产地：印度、非洲
■主季：9-10月
■栽培期：春播
播种：5-6月，收获季节：9-10月连续作物
轮作：是（相隔2-3年）
适宜土壤pH值：6.0-6.5适宜
发芽温度：25-35°C适宜
生长温度：25-35°C
芝麻的特点
芝麻原产于印度和非洲，据说从绳文时代开始在日本种植。
芝麻被广泛用作糖果和芝麻油以及日本料理的原料。
大约50%的成分是脂类，具有极佳的抗氧化作用，据说对增强免疫力、恢复疲劳、预防衰老、预防贫血等都有效果。
芝麻按种子的颜色分为金芝麻、黑芝麻和白芝麻。营养成分差别不大，是无论选择哪个品种都不会出错的蔬菜。
芝麻耐热耐旱，初学者很容易种植。
芝麻的营养成分
芝麻的成分中约有50%是脂质，其中含有大量的亚油酸和油酸，据说可以有效预防动脉硬化和降低胆固醇水平。
除了B族维生素，维生素E、钙、铁、芝麻素等具有很强的抗氧化作用，据说对预防和改善生活常见病也有效果。
芝麻的主要品种
“黑芝麻”、“白芝麻”、“金芝麻”、“护摩王”、“护摩藏”、“丸芝麻”等。
芝麻种植点
选择阳光充足、排水良好的位置。
・因为它不耐寒，所以在温度充分升高后播种。
・避免连作，同地栽培时，留出2～3年的栽培期。
芝麻生长季节
播种期为5-6月，收获期为9-10月。
芝麻怕冷，宜待地温充分回升后再播种。
芝麻连作病害
每年在同一个地方种植同一种蔬菜，称为“连作”。原地栽培芝麻时，至少要留2～3年的时间。
建议始终使用新土壤进行花盆栽培。
适宜种植芝麻的土壤pH值
芝麻适宜的土壤pH值为6.0-6.5。
由于易受酸性土壤影响，可提前撒镁石灰调节土壤酸度。
2.芝麻的栽培方法（大田、播种机）
芝麻是从五月到六月种植的。
用于旱地栽培
造土
田间栽植时，要选择向阳、排水良好的地方。
至少在播种前2周，将100g/m2的镁石灰撒在整个表面上并进行良好的栽培。
1周前，施2kg/m2熟肥和100g/m2化肥，栽培好。
制作宽60厘米、高10至15厘米的脊，并将表面压平。
播种
播种芝麻，株距约15～20厘米。
将一个空罐子压在土壤上，挖一个直径约5厘米、深1厘米的洞。
覆土约1厘米后，用手轻压表面，使其紧贴土壤。
注意不要用水清洗种子，并大量浇水。
保持土壤湿润，直到种子发芽。种子通常在6到10天内发芽。
间苗/额外施肥
第一次间苗，当长势差的砧木长出1片或2片真叶时，将其间苗，每穴3片。
第二次，当有3到4片真叶时，每孔做2片。
第三次，当有5～6片真叶时，每孔1个。
间伐后，将周围的土壤带到砧木底部以稳定砧木。
在观察叶片增长的同时施肥。若长势差，可在砧木周围施化肥20～30克/平方米，将表层土肥轻轻拌匀，将土施于砧木基部。
花盆栽培用
基本的修炼方法和田间几乎一样。
准备一个深度约30厘米的花盆或箱子。
蔬菜用市售的盆栽土比较方便。铺上盆底石块，加土80%左右。
播种
在植物之间留出约15至20厘米并播种。
将一个空罐子压在土壤上，挖一个直径约5厘米、深1厘米的洞。
覆土约1厘米后，用手轻压表面，使其紧贴土壤。
注意不要用水清洗种子，并大量浇水。
继续给土壤表面浇水，直到它发芽。
发芽后，当土壤表面干燥时，彻底浇水，直到水从花盆底部流出。
将花盆放在阳光充足、通风良好的地方。
间苗/额外施肥
第一次间苗，当长势差的砧木长出1片或2片真叶时，将其间苗，每穴3片。
第二次，当有3到4片真叶时，每孔做2片。
第三次，当有5～6片真叶时，每孔1个。
间伐后，将周围的土壤带到砧木底部以稳定砧木。
在观察叶片增长的同时施肥。如果生长良好，则不需要额外施肥。
3.芝麻栽培护理
浇水
在田地的情况下，给土壤浇水直到它发芽，这样土壤就不会变干。
之后自然降雨充足，基本不用浇水。如果土壤非常干燥，请在早上浇水。
对于种植者，保持土壤表面湿润，直到种子发芽。
之后，当土壤表面干燥时，给花盆浇水，使水从花盆底部流出。
浇水的基本原则是每天一次，并在清晨大量浇水。
除草
除草应在生长季节进行。如果杂草缺乏养分，就会导致生长不良和病虫害发生。除草要适度进行。每隔几天除草一次将为您节省很多时间。
4.芝麻收获时间
收获芝麻的最佳时间是9月至10月。
当豆荚变成黄色或棕色并且底部有2到3个豆荚破裂时，这是一个标准。
收获时，注意不要洒落果实并在砧木底部切开。
摘下叶子和花朵，用绳子绑起来，盖上床单，晾干10到15天。
当干燥且大部分豆荚爆裂时，将豆荚捣碎并过筛爆裂的水果以去除碎屑。
将它们彻底晾干，然后存放在密封容器（如瓶子）中。
5.芝麻容易发生的病害
青枯病
青枯病是由土壤中的病原菌引起的病害。
病原真菌通过根部侵入，在导管内大量繁殖，阻碍养分上升，导致植株枯萎不绿。
多发生在夏季高温或连雨潮湿的环境中。确保它有良好的排水系统并正确浇水。
如果生病，请尽可能去除根部并去除并处理它们。
白粉病
白粉病是一种真菌病害，会导致叶子上出现看起来像粉状粉末的白点。随着疾病的发展，叶子上长满了霉菌，光合作用变得不可能，叶子枯萎了。
由于霉菌喜干燥的环境，所以多发生在干燥的雨季和少雨的年份。如果砧木长势弱，容易发生病害，要注意氮肥过量。在植物之间留出足够的空间，并处理好阳光和通风。
病叶被剪下并从田间移走。
6.容易长在芝麻上的害虫
蚜虫
蚜虫是害虫，体长1～4毫米，成群寄生，吸食新梢、新叶。
它是一种麻烦的害虫，它会将其他植物的花叶病等病毒带入体内，并将病毒传播给健康的植物。
注意氮肥不要施太多，盖上细网防虫网或贴上金葱带，防止蚜虫飞来飞去。
斜纹夜蛾
斜纹夜蛾是一种蛾类幼虫，是一种以多种蔬菜为食的杂食性害虫。经常观察叶子的背面，如果发现虫卵，请将它们压碎以除去它们。
孵出的幼虫夜间活动，以树叶为食。白天，它藏在根部附近的土壤中，所以如果发现它，请将其压碎并处理掉。如果用防虫网盖住，可以减少产卵造成的伤害。
