甘蔗病害有120多种，我国已发现64种。主要有：凤梨病、眼斑病、黄斑病、鞭黑穗病、赤腐病、花叶病（嵌纹病）、宿根滞顿病等。
凤梨病属真菌性病害，主要侵染甘蔗种苗，使其不能萌发而造成严重损失。由留存在土壤中的病菌或感病种苗及其他感病寄主传播。经种苗两端切口侵入，之后在薄壁组织间迅速蔓延。感病初期种苗切口呈红色，并散发凤梨香味，继而中心薄壁组织被破坏，其内部变空，呈黑色。轻度感病，虽可萌发生长，但生长势弱，病情发展到一定程度，植株死亡。 低温、高湿，长期阴雨天气或过于干旱等不利于蔗苗萌发的因素，均可诱使本病发生。 防治方法 1.选种抗病品种。抗病品种有粤糖64—395、华南56—12等。 2.种苗消毒。用50％多菌灵或托布津各1000倍液浸种10min。种苗窖藏前也要消毒。 3.将种苗剥荚后用2％石灰水浸种12—24h，或用清水浸种1—2天。 4.实行水旱轮作。 （二）赤腐病
甘蔗栽培技术
甘蔗施肥技术要点
甘蔗施肥技术
