白菜原产地属中国华北地区,现阶段中国大部分地区广泛栽培。白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。是我国原产和特产蔬菜,是人们经常食用的重要蔬菜之一。白菜在我国的栽培历史很长。新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。这说明白菜的栽培距今约有六七千年了。根据不同的地理条件进行合理地白菜种植,处理病害和解决重茬来获得更高的产量。
韩国黄心大白菜优质高产栽培技术
大白菜施用氮肥要适量
大白菜生育期考察项目及施肥技术
春大白菜棚栽技术
白菜施肥技术