澳洲坚果病虫害防治
描述
澳洲坚果树属于澳洲坚果属,它包含山龙眼科的四种树木或灌木,种植它们是为了获取可食用的种子(坚果)。栽培澳洲坚果是亚热带物种整叶澳洲坚果和四叶澳洲坚果的衍生物和他们的混血儿。澳洲坚果植物自然具有多个茎,但在种植园中被训练成中央领导系统(单茎)。树叶呈椭圆形或长圆形,根据品种排列成3或4片轮生。该树在100-300朵花的总状花序上开出乳白色或粉红色的花朵,圆形的肉质果实直径可达27毫米。果肉覆盖着一颗球形或椭圆形的种子(坚果),根据树种的不同,种子有白色或灰色的内核。澳洲坚果的高度可达20米,商业寿命为40-60年。澳洲坚果也可称为昆士兰坚果或澳大利亚坚果,原产于澳大利亚。
澳洲坚果树和果实
澳洲坚果叶特写
澳洲坚果花
澳洲坚果树
用途
澳洲坚果的果仁主要作为休闲食品食用。整叶坚果M.integrifolia和四叶坚果M.tetraphylla的果仁可以带壳生吃,而其余澳洲坚果含有毒素,必须在食用前去除。澳洲坚果也可用于烘焙食品和糖果。
基本要求
澳洲坚果树原产于澳大利亚的亚热带雨林,因此往往在高湿度和高降雨量的地区生长得最好。它们在年平均温度为20至25°C的范围、排水良好的壤土和pH值在5.0至5.5之间的沙质壤土中生长最佳。树木不应种植在重粘土中。建议仅在无霜地区种植澳洲坚果,幼树会因-6°C的温度而死亡,但成熟的老树可以忍受一些轻微的霜冻。
移植在种植园中种植大量澳洲坚果树时,必须考虑排水、灌溉、行排列和防风。种植距离往往因地而异,取决于澳洲坚果品种、土壤和降雨量等因素。一般来说,澳洲坚果树的种植间距为4至8m,行间距为7至11m。幼树于春秋两季挖坑栽植,坑深45厘米,直径60厘米。一旦树就位,洞就会用土壤回填。建议在种植时在回填土中加入一些堆肥和磷肥。然后轻轻夯实树周围的土壤并给树浇水。
一般保养和维护
在种植后的前四年,动物粪便和一层厚厚的有机覆盖物可以全年应用于树木周围。过了这段时间,应减少施肥量,以防树木氮肥过多,钾肥不足。
在种植后的前4年,应通过修剪刺激营养生长。一旦主枝达到大约80厘米的高度,就应该剪掉它以促进分枝。成熟的树木通常在春季进行修剪,届时旧的、无生产力的和患病的树枝会从树冠上移除。留在树上的任何坚果也应该被移除。覆盖物最好在坚果收获后使用,以便材料在下一次收割前分解。避免在树干上堆积覆盖物以防止疾病。
收获
嫁接的树木将在种植后3年开始产生作物,但直到第7年,该作物才会具有一些经济意义。树木在种植后15至20年将获得最大产量。从树上掉下来的坚果应该被收集起来,在坚果生产期间应该每1-2周收集一次。在商业种植园中,坚果可以通过机械或人工采集。
常见病虫害
疾病类别:真菌
炭疽病
炭疽病菌
症状
叶子和果实上的黑色病斑;坚果壳上出现柔软的黑色病变,然后是地面上的坚果腐烂;衰老的成熟坚果可能仍附着在树上;受感染的外壳可能会变成棕灰色,但里面的内核不受影响。
注释
高湿度有利于病害出现;真菌靠植物残骸生存;孢子通过泼水传播。
管理
为树木提供充足的灌溉和施肥,避免对树木造成胁迫;从树冠上剪掉枯死或垂死的枝条,以降低病害接种物的水平;控制害虫以防止对树木造成压力。
伪尾蚴病
症状
该病害的最初症状是外壳褪绿至黄色斑点,这些斑点扩大并发展为棕褐色中心;病灶融合并形成弥漫性亮黄色光晕;在潮湿天气期间,病斑可能被粉状灰色孢子团覆盖;病变成熟为坚硬的木质斑点;壳内可能会出现圆形棕褐色斑点,但壳和果仁不受影响。
注释
由于坚果过早从树上掉落,产量损失可能导致易感品种;孢子通过受感染的果壳溅水传播;患病的外壳可能在感染后长达2年内产生孢子。
管理
如果正在种植的澳洲坚果品种易感病害,则应在果实长到火柴头大小时,对果实施用适当的保护性杀菌剂;从树上去除老旧和患病的外壳以降低病菌基数。
花序枯萎病
症状
花瓣上的小褐色斑点蔓延至总状花序(花梗);感染可能影响小花蕾、小花和轴;总状花序变黑而枯死;整个总状花序可能会在几天内枯萎;坏死的花朵留在树上,并被毛茸茸的灰色真菌覆盖。
注释
潮湿的天气和凉爽的温度有利于疾病的出现。
管理
通常不需要使用杀真菌剂,除非感染发生在潮湿的天气,这会导致严重的感染。
感染的澳洲坚果树的健康树木快速衰退
症状
树冠部分叶子变黄或变褐;树冠颜色从深绿色到浅绿色的细微变化;整棵树变成褐色;在疾病的最后阶段,整棵树都是棕色的,与周围的绿色树木截然不同;树木死亡可能会在最初症状出现后的几个月内发生。
管理
从果园中移除任何死树或病树;避免伤到树干。
类别:卵菌
肉桂疫霉
症状
苗圃树和种植园幼树发育不良和褪绿,可能部分落叶;如果病斑缠绕在树干上,那么这棵树就会死去;在成熟的树木中,通过从树干上去除树皮可以看到木材的深色变色;深色溃疡可能从土壤线的树干延伸到树的下部树枝。
注释
真菌在土壤中的植物残骸中存活;水传播。
管理
只种植无病苗木;在排水良好的土丘上种植树木,以促进排水和防止内涝;避免让真菌进入树干的伤口;将有机物质融入树木周围的土壤中;在雨季来临前对树干使用适当的保护性杀菌剂;
类别:其他
大鼠
褐鼠,褐家鼠
症状
发育中的坚果或从树上掉落的坚果大量损失和损坏;坚果有直径约1厘米的孔,咬穿壳以获取内核。
注释
通过在树上提供巢箱来鼓励猫头鹰等掠食性鸟类。
管理
老鼠的所有食物来源都应从果园中移除,包括陈坚果、坚果废料和野生烟草;从树上移除任何老鼠巢;将树木周围的草剪短,如果可能的话,在果园周围保持一个干净的割草区域,以阻止老鼠进入并帮助猫头鹰等捕食者发现和猎杀老鼠。
害虫
类别:昆虫
澳洲坚果蛀虫
症状
坚果壳上的入口孔,通常靠近圆锥花序;孔通常有昆虫的粪便从中突出,外壳可能有浅的、酒窝状的凹陷;受感染的坚果过早地从树上掉落;虫卵呈鳞片状,产于绿色外壳表面;幼虫是无腿的蛴螬,成熟时呈粉红色,带有深绿色斑点;成年昆虫是红褐色的。
注释
幼虫在受损的坚果中化蛹;飞蛾的整个生命周期大约在5周内完成。
管理
控制澳洲坚果蛀虫可能很困难,因为一旦幼虫进入坚果,杀虫剂就失效了;如果绿色落下的坚果出现损坏或树上出现活的、未寄生虫的卵,则应使用适当的杀虫剂;收获时应将树上和果园地上的老坚果摘除。
热带坚果蛀虫
症状
果壳上有许多直径约0.5毫米的圆孔;当坚果被切开时,可以看到穿过外壳和外壳的大量隧道;在晚期感染中,整个内核可能会被消耗。
注释
如果坚果在收获前在地上停留三周或更长时间,通常会造成经济损失。
管理
热带坚果蛀虫的控制依赖于使用抗性澳洲坚果品种和栽培控制方法,包括每隔三周收获一次坚果,立即去除外壳,避免使用容易粘紧的品种,并从果园中清除受损的坚果;可能需要使用适当的杀虫剂。