类别:蔬菜
关键字:甘蓝、卷心菜、包菜、莲花白
上传时间:2023/01/11 21:50
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擅长领域:蔬菜:西红柿、辣椒、黄瓜
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简介:甘蓝在不同的地区所称也不同,分别有卷心菜、包菜、莲花白(四川、云南)、大头菜、椰菜、洋白菜、圆白菜、高丽菜、包心菜、莲花菜、皱叶甘蓝等。其原产于地中海北岩,中国各地均有培,喜欢温和冷凉的气候,不耐炎热,生长适宜的温度为10-20℃,25℃以上生长缓慢,不耐干旱与水渍,要求疏松、肥沃的土壤类型。 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃甘蓝可以补充营养,强身健体。作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。