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金针菇菌种培养基制作工艺

作者：落花无情 阅读：480 下载：0
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简介：金针菇菌种对金针菇的最终采收质量起着至关重要的作用，除了菌种本身特性，菌种制作也是影响菌种稳定、采收质量的关键工艺点，因此技术员对菌种的制作要十分重视。菌种的制作又包括培养基制备（试管培养基、平皿培养基、摇瓶培养基），培养基灭菌工艺、菌种转接、菌种培养，每一道工艺对菌种的活力、稳定性都很重要。本文主要讲述菌种培养基制作工艺及一些注意事项。

金针菇菌种培养基制作工艺

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