蛋白质是一类复杂的含氮化合物，每种蛋白质都有其恒定的含氮量，（约在14％～18％，平均约含氮16％）所以，可用蛋白氮的量乘以6.25（100／16＝6.25），算出蛋白质的含量。若以总氮含量乘以6.25，就是样品的粗蛋白含量。
辣椒栽培技术2
一般沙地 :宜量少多次 盐碱地 :应注意灌溉后渗水深度，最好与地下水相隔1米左右，不可与其相接，以防返碱。 春季 :灌溉量宜大，次数宜少，以免降低土温影响根系生长；夏季则相反。 冬季 :灌水量宜大，但黏重或低洼地不宜过大，灌溉后通常以土壤湿透50~80厘米为宜。
甜瓜是一种喜温耐热的作物，生长适温为25-30℃，一般在30℃以上，35℃以下也能很好地生长结果，生长温度的最低限为15℃，最高可达40℃，当气温低于14℃时，甜瓜的生长发育受到抑制，10℃以下停止生长，5℃时发生冻害，但温度升高到40℃时，仍能正常生长和结果。
根系肥害、涝害引起叶片发黄。该原因引起的叶片发黄，首先会表现叶片边缘先发黄，然后逐渐干枯，而不是先从叶片内部开始发生的。以上就是几种引起葡萄叶片黄化的原因，在生产上，找到发病的原因，对应的进行处理就好。
初发病时，先在果梗基部产生淡褐色椭圆形病斑，逐渐扩大后，变为褐色，并蔓延到穗轴上和果粒上，使穗轴萎缩干枯；果粒发病，首先以果蒂为中心形成淡褐色同心轮纹状病斑，有时轮纹不明显，由果蒂部分失水而皱缩，后扩展到整个果面变褐、软腐，病斑表面产生稀疏而较大的黑色小粒点，即病原菌的分生孢子器，最后干缩成灰褐色的僵果，挂在树上长期不落。
果园生草是保护和维持土壤肥力的有效管理措施之一。在改善土壤理化特性和生物学特性，维持土壤养分平衡(碳平衡)和养分循环、增加生物多样性、降低病虫害发生机率等方面具有重要的作用。目前．国内关于果园生草的研究涵盖了大多数常见树种，相关的研究大多是单因素处理并且生草年限较短。主要侧重于生草后对环境效应和果实品质的影响，而对其影响产生的生理机制和调控措施仍未做深入研究。
对各主枝背上萌发的直立旺枝，内膛、剪、锯口萌孽枝及各主枝两侧当年隐芽萌发的密生枝等及时疏除；并把背上和树冠外围的徒长枝及过密的遮光枝、轻剪枝梢上部幼嫩瘦弱部分，抑制秋梢生长，增加树体储藏养分，促进上色。
秋季是柑橘衰弱树、移栽树、超多果树管理的关键时期，柑橘好看又好吃，要及时做好管护工作。具体讲，柑橘秋季管理要抓好四个关键：
蓝宝石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），别名：美国黑提、月光之泪、东方蓝宝石，欧亚种，发明人是前美国农业部科学家戴维凯恩(David Cain)，专利编号：USPP23531，专利品种名：IFG six。是近年来美国加州推广的又一奇特大粒中晚熟无核鲜食葡萄品种。原产于美国加州，中国目前主要分布在：胶东半岛，辽宁，新疆，河北，江苏，四川。栽培面积不断扩大，主要以观光采摘为主。
