、食用玫瑰的营养价值 玫瑰花的营养价值：玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素。具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功，是佳肴中的珍品。
玫瑰花种植过程中遇到的主要病害有白粉病、霜霉病、灰霉病、褐斑病（黑斑病）、炭疽病、锈病、枝枯病、黄萎病、根瘤病、病毒病、煤污病；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、玫瑰茎叶蜂、切叶蜂、玫瑰巾夜蛾等。具体介绍如下：
桔梗别名包袱花、铃挡花、道拉基等，为桔梗科桔梗属多年生草本植物。以根为药，具有宣肺、散寒、祛痰、排脓的功能。桔梗喜温和气候，耐寒喜阳光，以壤土、砂质壤土、黏壤土及腐殖质壤土为宜，忌积水，怕风害。桔梗适应性强，可林下栽培，充份利用林荫空间，有着广阔的发展前景。
桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物，以根入药，别名为白药、梗草、紫花子、铃当花等，我国南北各地均有栽培。其根的主要成分具有宣肺、散寒、祛痰排脓的功效，主治外感咳嗽、咳痰不爽、咽喉肿痛、胸闷腹胀、支气管炎、肺脓疡、胸膜炎等症，为传统的常用中药材。桔梗花期6~8月，果期 9~10月。喜凉爽湿润气候，适宜生长的温度范围为10℃~20℃，最适温度为20℃，地下根部耐寒，当年播种的幼苗可在露地越冬。桔梗怕风害，大风易使植株倒伏；忌积水，土壤过于潮湿易造成烂根。适宜种植在土壤层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土及腐殖壤土。桔梗是商洛市十大商药之一，发展优势明显。
1、牡丹锈病 【症状】植株受浸染后叶片出现圆形、椭圆形或不规则形的褐色病斑，叶片褪绿，叶背着生黄褐色抱于堆，夏孢子可在草本寄主上重复浸染。 【病原及发病规律】病原为松芍柱锈菌（CrOnartium flaccidnm）。松芍柱锈菌为转主寄生菌，本本寄主为牡丹、松树，草本寄主为芍药、风仙花等。在松树上锈茵4-6月产生性孢子和锈孢子，锈孢子借风雨传播到草本植株上，草本植株受浸染后。夏孢子可在草本寄主上重复浸染。生长后期产生冬孢子，冬孢子萌发产生出担孢子。担孢子浸染松树，在其上越冬。
“玫瑰”是多年生木本植物，生产周期长，扦插苗一次定植可采收2~3年，嫁接苗可采收5—6年。为获得切花的优质、高产、高效益，种植“玫瑰”的土壤必须在栽培期间要求有良好的物理和化学性状。选择地下水位低、疏松通气的泥性壤土为佳，土壤需含有丰富的有机质，含量最好能达到10%以上。土壤pH值在6.5左右。改良土壤要结合整理种植畦进行，通过深翻并施用大量的有机肥，使土壤的通透性和保水肥性得到改善和长期维持，促进玫瑰根系长期良好的生长。改良土壤的有机肥种类可选用牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪、骨粉、腐叶土、堆肥等。
以下是一品红的详细养护方法： 一品红属于常绿灌木，高1～3米，植株体内具白色汁液。茎枝光滑，嫩枝绿色，老茎淡棕色。单叶互生，全缘或浅裂。杯状聚伞花序，每一花序只有l枚雄蕊和1枚雌蕊，其下端呈鲜红色、叶片状的总苞片，色泽艳丽，是观赏的主要部位。一品红的“花”是由形似叶状、色彩鲜艳的苞片(变态叶)组成的，而真正的花则是苞片中间一群黄绿色的细碎小花，不易引人注意,下面为你详细介绍一品红怎么养：
一品红（Poinsettia）为大戟科大戟属常绿灌木，原产于中美洲墨西哥德士古地区。经过多年育种，一品红已从户外作物逐渐发展成室内盆花，并成为欧美圣诞节的代表花卉。目前一品红在欧洲年产量已超过一亿八千多万盆，全美每年也约有一亿五千多万盆的销售量，等于是欧美每3- 4个人每年就会消费一品红1盆，即使一品红在欧美销售量集中于圣诞节，亦足以见证一品红在欧美盆花市场的重要地位。
一品红（学名：Euphorbia pulcherrima Willd. et Kl.）：灌木。原产中美洲，广泛栽培于热带和亚热带。中国绝大部分省区市均有栽培，常见于公园、植物园及温室中，供观赏。茎叶可入药，有消肿的功效，可治跌打损伤。
种植石斛是一个高投入高产出的一个产业，如果种苗很好管理方法得当，种植两年就可以收回成本，有很多农户可以当年收回成本，2-3年获利，如果管理不当，只会越种越少，无法收回成本。管理成本虽然只占有总投入的5%左右，但对产值而言，决定70%以上的收益。俗话说的"三分种七分管"就是这个道理。管理是种植石斛成败的一个主要因素。
