红颜:日本品种,长势强,果实圆锥形,外观漂亮,香味浓郁,口感酸甜,风味好,硬度较大,深受消费者喜爱,多做采摘和高档礼品盒,缺点是繁苗困难、苗源紧张、不抗白粉病。 章姬:日本品种,长势强,果实长圆锥形,外观较好,香味浓,口感甜,味道好,深受消费者喜爱,特别适合做采摘,缺点是果皮薄,易破,硬度较小,不耐贮运,不抗白粉病。 丰香:日本品种,草莓植株生长旺盛,叶片椭圆形,大而厚,浓绿。果实呈锥形,一级序平均单果重26g,最大单果重45g,果整齐,果实鲜红,富有光泽,外观艳丽,果实酸甜适中,香味浓郁,品质极佳,是理想的保护地栽培品种。
1、根、及根系生长对环境条件的要求:根为须根系,由新茎和根状茎上发生的不定根组成,主要分布于0—30厘米的土层内。草莓新根的寿命通常为1年,根系生长的温度范围为2-36℃,最适宜生长温度为15-23℃。在露地环境条件下,一年当中一般有3次发根高潮。分别在2-4月、7-8月、9月中-11月,以第三次发根最多。草莓根系既不抗旱、也不耐涝,喜欢有机质含量高、肥沃、疏松透气、排水良好、灌溉便利、微酸性(PH值5.6-6.5)、的壤土或沙壤土。 2、萌芽、展叶对主要环境条件的要求:草莓叶片发生于新茎上,呈螺旋状排列。叶为三出复叶。露地栽培条件下,春季气温达5℃时,草莓植株开始萌芽生长,其生长发育最适宜温度为20-26℃。在20℃条件下,约8天即可展开一片叶,1个月大约可发生4片叶,1株草莓年展叶20-30片。叶片寿命一般为
草莓需肥量大,在栽植前要施入足够的优质有机肥和一定比例的化肥作为底肥。一般每亩施腐熟的有机肥4000千克,除了有机肥外,每亩再施低氮、中磷、高钾的缓释性三元复合肥50千克。
长江流域9月中旬为适期,早熟品种8月下旬定植。依秧苗大小进行分棚定植,若采用营养钵育苗,则种植时随手脱去塑料钵,则成活率较高。定植密度依据品种而定,一般品种大棚栽培株距18-20厘米左右,每每667平方米7000~9000株,苗弓背向畦外侧定植。定植深度必须适度。新茎基部必需入土,以利于发生新根,但苗子心部(外叶托叶稍部分)不能埋入土中,特别要注意弱小的秧苗种植不能成活,否则容易造成死苗现象。
无土栽培立柱式基质栽培,这种栽培方式可以多层种植,展示效果佳,美观大方!立柱式栽培模式采用环保型塑料栽培钵,经立柱串连而成,营养液从上端逐一渗入下一层,经液管回收循环利用。此种栽培模式可充分利用温室空间,显著提高单位面积的种苗数量和果实产量。
杀菌剂33种:吡唑醚菌酯、多抗霉素、腈菌唑、醚菌酯、咪鲜胺、嘧霉胺、腐霉利、多菌灵、代森锰锌、异菌脲、百菌清、代森联、烯酰吗啉、氟硅唑、棉隆、氯化苦、甲霜灵、烯酰吗啉、啶酰菌胺、苯醚甲环唑、氟唑菌酰胺、戊唑醇、烯唑醇、嘧菌酯、粉唑醇、四氟醚唑、氟菌唑、枯草芽孢杆菌、蛇床子素、矿物油、乙嘧酚、甲基托布津、嘧菌环胺等。 杀虫剂16种:茚虫威、哒螨灵、阿维菌素、联苯肼酯、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、敌敌畏、苦参碱、克百威、螺螨酯、噻
草莓育苗苗床应该在3月上旬做好,苗床做好后需要喷施一次百草枯,一般的喷雾器为16L,百草枯剂量为50毫升。 第二次喷施百草枯是在草莓定值的前10天左右,剂量也是一般的喷雾器为16L,百草枯剂量为50毫升。 第三次喷施百草枯是在草莓定值前的前一天,这次的药量是百草枯50毫升,丁草胺40毫升,同样是16L的喷雾器。
3、问题与发展趋势 ①草莓病毒病日趋严重。 ②草莓管理较费工,果实不耐贮运及易受污染。 ③选育大果型、浅休眠、货架期长的草莓新品种。 ④大力推广无毒化草莓生产。 (图) ⑤发展速冻冷藏保鲜和加工技术。 二、草莓主要种类和品种 蔷薇科草莓属(Fragaria L.)经济价值最大的是 凤梨草莓(F.ananassa Duch)。 全世界草莓品种2000多个。
草莓定植后保持土壤和空气的湿度有利于成活 草莓萌芽和展叶期需水多 草莓开花结果期是全年生长过程中需水量最多的时期,但水分过多,易引起果实变软,不利贮运,还会导致灰霉病的发生蔓延。
温度:喜冷凉,适温15 ℃ -25 ℃ 光照:喜光,日照对发育影响较大 水分:40-60%,溢泌 土壤:肥沃、疏松、透气 营养:N、P、K、Ca、Mg、B