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影响葡萄贮藏的的因素

作者：余年 阅读：466 下载：0
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简介：采收是葡萄栽培中一项重要工作，是商品生产的归宿，整个过程要求及时、细致。葡萄生产上往往有"丰产不丰收"的情况，就是因为没有把好采收这一关。我们提倡及时采收，就是要确定合理的采收期；提倡细致采收，就是按质剪穗、轻拿轻放、不丢穗、不损伤，把损耗减少到最低限度。采收完之后我们还有进行下一步工作，贮藏。不仅要使浆果在贮藏过程中的呼吸作用减弱，化学成分向有利于提高品质方面转化，并尽可能阻止或减少分解损耗，而且也要控制好浆果在贮藏过程中的外界因素如温度、湿度、微生物，创造适宜贮藏的最佳条件，延缓浆果衰老，保持新鲜品质，防止腐烂，减少贮藏损耗。概括起来，就是要提高浆果的耐贮性和抗病性。葡萄浆果的耐贮性及抗病性，既同品种有关，又同栽培条件和成熟度有关，同时还受采收、采后处理和贮藏环境条件的制约和影响，下面就大家一起来了解一下希望可以帮助到你。

影响葡萄贮藏的的因素

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