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双季茭白栽培技术

作者：小沐子 阅读：419 下载：0
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简介：茭白又叫茭笋，为禾本科多年生水生宿根植物，在长江以南各地多利用浅水沟、低洼地广泛种植。其食用部位是基部肥大的肉质茎， 肉质整洁、白嫩， 含有大量氨基酸，味鲜美，营养丰富，可煮食或炒食，是我国特产的优良水生蔬菜。高山茭白一般种植在海拔500m 以上的高山上，利用7~9 月平均气温比平原低3~6℃的有利的环境气候条件，来填补市场此时的空白。

双季茭白栽培技术

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