类别:蔬菜
关键字:秋葵 栽培技术
上传时间:2023/01/02 14:36
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擅长领域:水果:苹果;水肥基础:测土施肥;蔬菜:胡萝卜
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简介:黄秋葵又称补肾草、补肾菜,原产于非洲,是非洲、美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。黄秋葵含多种矿质元素及由果胶和多糖等组成的黏性物质,VA能有效地防护视网膜,防止白内障的产生;果胶和多糖等组成的黏性物质,可保护肝脏,增强人体耐力;分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,可预防心血管疾病、慢性胃病。另外,黄秋葵低脂、低糖可作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可增强人体防癌抗癌能力;其富含VC与可溶性纤维(果胶)结合作用,对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学护肤产品。