类别：水果
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上传时间：2022/07/11 11:55
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擅长领域：水果：苹果；水肥基础：测土施肥；蔬菜：胡萝卜
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简介：早大果，乌克兰灌溉园艺研究所选育， 由山东省果树研究所引进，原名不详，因成熟早和果个大而得名。果实心脏形或宽心脏形；个大，一般单果质量7～10 g，最大13 g；果面（皮）紫红色，完熟后变成紫黑色， 有光泽； 缝合线近果顶处有一凹陷是其果实的明显特征； 可溶性固形物含量15.4%， 含酸0.72%；果肉红色或深红色，肉质多汁、硬脆，果汁深红色，风味酸甜可口，品质上等；可食率90.4％；果柄较粗，长4.5～5.5 cm；因果肉肉质较硬，所以果实耐贮运性较好；畸形果率较低；开花整齐，成熟期较 一致，采收期5～8 天。
