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苹果糖酸度学习

作者：小德子 阅读：384 下载：1
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简介：苹果糖酸口感的来源（与其他品种水果的比较），苹果糖酸度与果实品质风味的关系，苹果糖酸度分子调控机理，苹果中可溶性糖和有机酸含量的变化过程（不同品种间的差异），影响苹果可溶性糖和有机酸的气候因素（温度、湿度、日照时数、降雨），影响苹果可溶性糖和有机酸的栽培管理因素（品种、套袋、土壤、灌溉、修剪、施肥）

苹果糖酸度学习

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