蓝宝石葡萄（Sweet Sapphire Grapes），别名：美国黑提、月光之泪、东方蓝宝石，欧亚种，发明人是前美国农业部科学家戴维凯恩(David Cain)，专利编号：USPP23531，专利品种名：IFG six。是近年来美国加州推广的又一奇特大粒中晚熟无核鲜食葡萄品种。原产于美国加州，中国目前主要分布在：胶东半岛，辽宁，新疆，河北，江苏，四川。栽培面积不断扩大，主要以观光采摘为主。
一、植物学性状
蓝宝石葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹，中下部为绿色；一年生枝浅褐色。叶片中大，成龄叶呈明显3裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶正背两面均无绒毛，叶片较薄，叶缘锯齿较钝，叶柄淡红色。霜打后叶片呈枫叶红色。
幼树生长旺盛，结果后趋于中庸偏旺，幼树易贪青徒长，枝条成熟较迟。枝条成熟后，节间较长，芽眼突出，饱满，结果率为80%以上，结果系数1.5，易丰产，果实从萌芽到果实完全成熟135天，适宜晚采，山东青岛露天栽培在阳历8月初可着全色但是甜度低，至9月初完熟高糖度上市。
二、果实性状
果穗大，平均穗重750-1000克，大可达2500克，果穗圆锥形。天然无核大粒，无需膨大和疏果，极省工，平均粒重9g-10g，形状奇特，细长管状，末端有凹痕，果粒着生松紧适度，整齐均匀；果皮硬脆，完熟呈紫黑色，果粉少；果肉硬脆，可切片，味甜可口，风味纯正，可溶性固形物大于19%，刀切无汁，品质上乘。果刷着生牢固，耐拉力强，不脱粒；挂树时间可达2个月，果实可远途运输和长期贮藏。
三、栽培技术
1、建园：蓝宝石葡萄长势强、适应性广,适合不同的土壤类型和气候条件。但土壤过于肥沃易造成徒长 ,因此建园时应控制氮肥施用量和不过多灌溉。北方干旱半干旱地区是适宜种植区，通过篱架、棚架都可，套袋栽培为佳。南方地区宜简易避雨栽培或大棚栽培，挖好排水沟，采用小龙干型或者小棚架栽培为好。
2、定植：蓝宝石葡萄定植可以因地制宜根据个人的管理能力来规划。小龙干型一般为266~333株/亩,行距2~2.5m，株距1m。单篱架一般为460~600株/亩，行距1.5m~1.8，株距70~80cm。
（1）定植宜早不宜晚（当年11月份至次年清明节左右都可以栽种）、宜浅不宜深。
（2） 根系平放，分布均匀，盖上细土用手压实，浇透水。
（3） 地膜覆盖，地膜最好用透明膜，在盖膜前整平地后对地面定向喷施氟乐灵除草剂。
3、浇水施肥。在葡萄果粒生长期、着色期要进行施肥浇水。在封冻之前进行施肥浇水。封冻肥是在秋季进行施肥浇水，此次施肥浇水决定了第2年的葡萄的生长情况。
4、病虫害防治
定植当年的植株，重点针对黑痘病和霜霉病进行预防和防治。在主梢长到50cm后，可以间隔15天左右喷施1：0.5：200倍波尔多液预防病害发生。如早期有黑痘病发生，可采用50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍、70%甲基托布津可湿性粉剂600~800倍、25%施保功乳油600~800倍等进行防治；如生长期间有霜霉病发生，可使用20%烯酰吗啉悬浮剂800~1200倍、40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍进行防治。
种植甜蜜蓝宝石葡萄需要特别注意日灼和病害问题。种植甜蜜蓝宝石葡萄的时候要避免阳光直射，可以通过合理定梢遮挡果穗，也可以用塑膜伞罩在果穗上。甜蜜蓝宝石葡萄的抗病性比较差，所以从建园开始就要防治病虫害，坚持“以防为主，综合防治”的原则。
