近期，笔者在山西区域对秋冬茬黄瓜种植户进行技术服务时，发现部分黄瓜棚内的黄瓜植株出现了叶片过于肥大，而结瓜量较少，而且畸形瓜占比较大的情况。对于种植户来讲，他们的心情有一种“该长的没长，不该长的确长了”的一种苦恼。的确，现在应该是大量产瓜丰收的时候，瓜条看着前段时间还很多，现在为什么就少了呢？其实很好解释，笔者在之前的文章中写到，乍暖还寒时节，气温回升较快而地温回升慢，造成瓜条、植株和叶片可以短期快速恢复生长，而根系因为地温仍然较低生长乏力的境况。因为根系生长慢，根系给地上部供给营养不足，造成地上部器官短期内快速大量生长，而后面因为营养供给不足而缺乏后劲的情况：之前好的量大的瓜条采收了，留下了少量品质不好的瓜条，而之前快速生长的叶片长得过大却不会再变小了。
黄瓜叶片过于肥大👆
瓜条少的情况上述原因是主要的，而叶片过于肥大虽然有上面的原因，但还不够，还有更深层次根本的原因。这个很好理解，就算是乍暖还寒季节气温回升了，但绝对没有升到温度过高可以造成叶片和植株可以徒长的程度，那么叶片长得过于肥大从近期气候变化的角度来解释显然也是反常的，那么叶片为什么会过于肥大呢？笔者通过仔细的观察认为有以下几点原因：
第一，底肥有机肥（尤其是粪肥）施用量过大（叶片肥大的根本原因是有机氮过多）。笔者观察这些发生叶片过于肥大的黄瓜棚时了解到，它们都有一个共同的特性，那就是底肥上鸡粪（部分是牛粪）大多都上了20-30方/亩，这个量有些大了。在这儿笔者想说的是，我们在考虑上厩肥的时候更多的考虑到了该如何改良土壤，多补充有机质，却忽略了厩肥当中也含有氮，科学的增大用量是合理的，但过量就不宜了。我们不能只抓主要矛盾而忽略了非主要矛盾，种植户们在意识方面还应当再考虑得全面一些。
第二，气温回升时候夜温过高，水肥过大。叶片肥大是一个果，那么造成它的因就是有机氮过多，营养生长过旺。只要两者条件同时具备，叶片就开始旺长。而这时候浇大水，上过多大量元素水溶肥，不注意控制夜温，导致的结果就是营养生长过旺。在这儿，笔者想说的还是意识心理方面的问题：不要操之过急。很多种植户觉得这时候温度逐渐回升了，可以生长了，就开始大水大肥（当然部分种植户没有滴灌）进行管理。黄瓜植株之前受低温环境影响时间太长，所以这时下意识想到的是温度回升后“先暖和一下，缓一缓”，很少能够想到这时马上夜温要控低，因为不符合“人之常情”。
叶片对黄瓜的产量影响很大，因为它是制造有机养料的工厂，可以说没有叶片就没有产量。但是叶片过大，也会不利于植株正常生长。叶片大了有什么不好处呢？一是大了必然就薄。薄了就容易生病。二是叶片大了以后容易造成棚内空间郁闭，通风透光条件不好，植株容易生病，也影响瓜的质量。三是，叶子大点了薄了抗性就弱了，更需要防住霜霉病、角斑病。现在因为干活少，才结了一支瓜、两支瓜，病害还没上来。黄瓜就是不干活不上病，一干活出了力就上病，还得注意防治霜霉病、角斑病。
目前已经出现了这种情况，我们该采取哪些措施呢？办法如下：
1. 适当降温，尤其是夜温。既然温度过高是主因之一，我们现在有意识地做好环境管理，主动降温，虽然不能让叶片变小，但至少可以控制它快速生长的势头，新出的叶片不再过速生长。此时可以白天温度控制在23-20度，夜间温度通过控制放棉被的早晚控制在13-15度。
2. 适当小水施肥，控制氮素水溶肥用量，适量增加中微量元素，注重养根。可以根施：生根剂5公斤/亩+大量元素平衡水溶肥5-10公斤/亩+中微量元素水溶肥1-2公斤/亩。
3. 叶面喷施磷酸二氢钾，间隔补钙补硼。磷酸二氢钾可以补充磷和钾，促进花芽分化，促进瓜条膨大，同时有一定的控旺作用，间隔补充钙和硼，可以提高坐瓜率和瓜的品质。
最后，笔者想说的是，种植过程中出现的问题，有很多看似是技术管理问题，背后投射出来的更多的是认知、精神和心理的问题。就拿今天的秋冬茬黄瓜叶片肥大来说，两大原因都是有些“认知不足和操之过急”造成，无论是面对土壤板结要改良的“急”，还是面对黄瓜受冷害要恢复的“急”，都容易让我们失去理性。还是那句话：饭要一口一口吃，事要一件一件做，做过了头有时就会适得其反而发生新问题。我们需要提升技术，更需要提升认知，悟道，多修炼，去按规律做事，尽量去完善人性中不好的地方。天道中说：按规律办事的人就是神，而之所以很多人难以成为神，就是因为规律很多情况下是反人性的，我们不可能完全摆脱人性，只能有所侧重，这就需要我们认识和改善人性中的贪嗔痴。修行悟道——我们农业人始终在路上......
高级农艺师：孟箭
