如何种植和栽培橄榄
1.橄榄栽培的特点和时机
让我们按照种植橄榄的程序来种植橄榄吧！
橄榄可以盆栽，因此是很多人尝试栽培的热门果树。
橄榄种植数据
■橄榄的栽培难度：★★☆☆☆
■科名：木犀科橄榄
■分类：常绿乔木
■适合栽培：关东以西温暖地区
■栽培方法：树苗（需授粉树）
■栽植：3-4月,9-10月
采收期：园栽3-4年，盆栽2-3年
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橄榄的特性
橄榄是木犀科的一员，是一种常绿的高大乔木，高达10米，作为庭园树很受欢迎。起源于地中海沿岸，橄榄枝和叶子被用于联合国旗帜的设计，作为和平的象征。
橄榄较耐寒，但最好生长在夏季温暖、雨量少的地区。它可以种植在关东地区以西温暖地区的花园中。在关东地区以北的地区，在寒冷的季节将它们种植在盆中并带到室内。一棵橄榄树很难授粉，所以如果在附近种植其他开花时间相同的品种或采用人工授粉，结果会更好。生橄榄是涩的，不能食用，所以它们被腌制或腌制。
橄榄比较耐寒，生长旺盛，容易栽培，推荐新手家庭栽培。
橄榄的营养价值
橄榄含有丰富的维生素E、油酸、β-胡萝卜素、钙质、多酚类物质，具有预防生活习惯病、抗衰老、美肤等功效。它也作为含有大量矿物质的健康水果而广受欢迎。
2.橄榄栽培基础知识
橄榄品种
橄榄有很多品种，但最受欢迎的是曼萨尼约(Manzanillo)、卢卡(Lucca)、内瓦迪约布朗科(NevadilloBronco)、西普拉西诺(Cipressino)、米申(Mission)和莱奇诺(Leccino)。有两种类型：直立型，枝条笔直向上延伸，以及枝条横向展开的蔓延型。“Manzanillo”和“Lucca”是扩张型。
橄榄不会通过自己的花粉授粉，因此您需要在附近种植授粉树才能收获它们。“NevadilloBronco”是一种适合授粉树的品种，因为它的花粉量很大。“使命” 是一个品种，只有一个才能结出果实。
橄榄种植点
・在庭园种植时，请选择向阳、排水良好、通风良好的场所。
・因为它喜欢碱性土壤，撒上镁石灰来调节土壤的酸碱度。
・容易干燥，夏季尤其要注意缺水。
・修剪细枝以改善空气流通并防止疾病爆发。
•在附近种植一棵授粉树或用其他品种的花粉人工授粉以确保坐果。
3.橄榄栽培护理
给橄榄浇水
橄榄园不需要太多浇水，但在夏季超过两周没有下雨时应大量浇水。在花盆中种植时，当盆土表面变干时，浇透水，直到水从花盆底部流出。6、7月果实长出时，每天浇水2-3次。但是，注意不要浇水过多，因为这会腐烂根部。
橄榄的温度控制
将橄榄种植在花盆中时，不经受寒冷是不会开花结果的，因此在12月至1月的冬季，要在平均气温10℃以下的地方进行管理。请小心，因为它可能会在-5°C或以下枯萎。
给橄榄施肥
庭园种植时，应在3月发芽前和11月收获后施有机肥或缓释肥。盆栽在3月发芽前、6月开花后、11月施颗粒状肥料。由于盆栽的土壤量有限，因此在六月追施肥料以保持树的活力。每年三月还应施石灰。
如何制作橄榄
橄榄树如果不修剪，树高高，枝叶拥挤，所以修剪到2m左右的高度。树形以豁达的自然形和不规则的树干形为宜。豁达自然型是将主干剪短，主枝排列成2～3枝的树形。不规则主干形剪裁是将主干长出的枝条剪裁成圆锥形，接近自然形状，树长得快，收获多的一种方法。
橄榄是如何生长的
花芽附着在前一年长出的枝条中间，开花结果。一个花蕾开出20～40朵花，但结出果实的很少，因此要进行人工授粉使之结出果实。结果后，去除果实，使约10片叶子变成1个果实。如果不摘果子，果子会变小。
修剪和修剪橄榄树
把一棵树塑造成结果的过程叫做“剃”，为此剪掉树枝的过程叫做“修剪”。在花园等有限空间内，每年一点一点地砍树，塑造树形。如果是盆栽的话，根据换盆的时间调整一下形状就可以了。
橄榄叶在五月生长，所以在二月到三月初修剪它们会更容易管理。修剪时，除长枝、下枝、内收枝、交叉枝、立枝等外，还要剪去从称为“彦枝”的树根长出的嫩枝。修剪可提高果实产量，增加阳光和空气流通，并减少害虫的发生。
橄榄人工授粉
能自花授粉的橄榄品种很少，花期是5-6月的雨季，花粉不易飞扬。即使你有一个品种可以自己结果，如果你使用人工授粉你就可以放心了。人工授粉应在花粉量高的早晨进行。
4.关于橄榄收获季节
橄榄收获季节是从9月到12月。花期因品种而异，因此采收期和采收量也会有所差异，但一般在此时采收。果实成熟时颜色从绿色变为红色再变为黑紫色。黑紫橄榄也用于腌制，但据说比绿橄榄味道更温和，营养价值更高。收获是一种手工采摘的方法，其中水果是手工采摘的。重要的是要仔细选择收获的水果，注意不要混入腐烂、损坏或患病的水果。
秋天可能会开始落叶。由于温度和环境的变化，或者由于缺水或阳光，叶子可能会枯萎。这些原因之一是金龟子幼虫的存在。由于幼虫吞食根部并生长，橄榄根几乎消失并开始死亡。当叶子开始枯死时，检查根部是个好主意。
5.常见的橄榄病虫害
橄榄对害虫的抵抗力相对较强，但会遭受炭疽病和橄榄象鼻虫的侵害。
炭疽病
炭疽病是一种由真菌引起的疾病，发生在许多植物中，会导致叶子上出现深褐色的圆形病斑。注意不要过量施氮肥，并改善通风以防发生。病叶应剪掉并丢弃。
橄榄洞象鼻虫
一种需要提防的害虫是橄榄象鼻虫。顾名思义，它是一种像橄榄天敌一样的昆虫，会破坏树皮。如果你在洞里发现木屑之类的东西，找到它并杀死它。冬季不发生，但从春季到秋季可以用专用杀虫剂对付。
金龟子
在盆栽植物中，金龟子甲虫幼虫可能会损坏根部。即使土壤呈酸性，金龟子也容易寄生，所以施用镁石灰。
